Námsgögn
Innskráning
Hleð efnisyfirliti...

Efnisyfirlit

  1. Formáli
    1. Inngangur
    2. 17.1 Yfirlit yfir innkirtlakerfið
    3. 17.2 Hormón
    4. 17.3 Heiladingull og undirstúka
    5. 17.4 Skjaldkirtill
    6. 17.5 Kalkkirtlar
    7. 17.6 Nýrnahetturnar
    8. 17.7 Heilaköngullinn
    9. 17.8 Kynkirtla- og fylgjuhormón
    10. 17.9 Innkirtlahluti brissins
    11. 17.10 Líffæri sem gegna einnig innkirtlahlutverki
    12. 17.11 Þroski og öldrun innkirtlakerfisins
    13. Lykilhugtök
    14. Samantekt kaflans
    15. Spurningar um gagnvirka tengla
    16. Upprifjunarspurningar
    17. Spurningar til gagnrýninnar hugsunar
  2. Heimildir
  3. Atriðaskrá
Líffæra- og lífeðlisfræði, 2. útgáfa (IS)Kafli 1717.2 Hormón
1717 Innkirtlakerfið

17.2 Hormón

FYRRI KAFLI

17.1 Yfirlit yfir innkirtlakerfið

NÆSTI KAFLI

17.3 Heiladingull og undirstúka

17.2 Hormón

Námsmarkmið

Að loknum þessum hluta átt þú að geta:

  • Greint þrjá meginflokka hormóna eftir efnafræðilegri byggingu
  • Borið saman innanfrumuhormónaviðtaka og hormónaviðtaka á frumuhimnu
  • Lýst boðferlum sem fela í sér cAMP og IP3
  • Greint nokkra þætti sem hafa áhrif á svar markfrumu
  • Fjallað um hlutverk afturvirkra ferla, vessaáreita, hormónaáreita og taugaáreita við stjórnun hormónaseytingar

Þótt tiltekið hormón geti borist með blóðrásinni um allan líkamann hefur það aðeins áhrif á starfsemi markfrumna sinna, það er frumna sem bera viðtaka fyrir hormónið. Þegar hormónið binst viðtakanum fer af stað atburðarás sem leiðir til svars markfrumunnar. Hormón gegna lykilhlutverki í stjórnun lífeðlisfræðilegra ferla með því að stýra svörum markfrumna. Svörin stuðla meðal annars að æxlun, vexti og þroska líkamsvefja, efnaskiptum, vökva- og rafvakajafnvægi, svefni og fjölmargri annarri líkamsstarfsemi. Helstu hormón mannslíkamans og áhrif þeirra eru sýnd í töflu 17.2.

Innkirtlar og helstu hormón þeirra
InnkirtillTengd hormónEfnaflokkurÁhrif
Heiladingull (framhluti)Vaxtarhormón (GH)PróteinStuðlar að vexti líkamsvefja
Heiladingull (framhluti)Prólaktín (PRL)PeptíðÖrvar mjólkurmyndun
Heiladingull (framhluti)Skjaldkirtilsstýrihormón (TSH)GlýkópróteinÖrvar losun skjaldkirtilshormóna
Heiladingull (framhluti)Nýrnahettubarkarörvandi hormón (ACTH)PeptíðÖrvar hormónalosun úr nýrnahettuberki
Heiladingull (framhluti)Eggbússtýrihormón (FSH)GlýkópróteinÖrvar kynfrumumyndun
Heiladingull (framhluti)Gulbússtýrihormón (LH)GlýkópróteinÖrvar andrógenframleiðslu kynkirtla
Heiladingull (afturhluti)Þvagtemprandi hormón (ADH)PeptíðÖrvar endurupptöku vatns í nýrum
Heiladingull (afturhluti)OxýtósínPeptíðÖrvar legsamdrætti í fæðingu
SkjaldkirtillÞýroxín (T4), tríjoðþýrónín (T3)AmínAuka grunnefnaskiptahraða
SkjaldkirtillKalsítónínPeptíðLækkar styrk Ca2+ í blóði
KalkkirtillKalkkirtlahormón (PTH)PeptíðHækkar styrk Ca2+ í blóði
Nýrnahetta (börkur)AldósterónSteriEykur endurupptöku Na+ í nýrum
Nýrnahetta (börkur)Kortisól, kortíkósterón, kortisónSteriHækka blóðsykur
Nýrnahetta (mergur)Adrenalín, noradrenalínAmínÖrva berjast-eða-flýja-viðbragð
HeilaköngullMelatónínAmínStjórnar svefnlotum
BrisInsúlínPróteinLækkar blóðsykur
BrisGlúkagonPróteinHækkar blóðsykur
EistuTestósterónSteriStuðlar að þroska kyneinkenna, þar á meðal dýpri rödd, auknum vöðvamassa og auknum líkamshárvexti, og örvar sáðfrumumyndun
EggjastokkarEstrógen og prógesterónSteriStuðla að þroska kyneinkenna, þar á meðal fitu- og brjóstvefjar, og undirbúa æxlunarkerfið fyrir meðgöngu og fæðingu

Tegundir hormóna

Eftir efnafræðilegri byggingu má skipta hormónum mannslíkamans í þrjá meginflokka: amínhormón, peptíð- og próteinhormón og sterahormón (mynd 17.3). Fyrstu tveir flokkarnir eru afleiddir af amínósýrum en sterahormón af lípíðum. Efnaflokkur hormóns hefur áhrif á dreifingu þess, gerð viðtaka sem það binst og aðra þætti starfseminnar.

Taflan sýnir efnafræðilega byggingu amín-, peptíð-, prótein- og sterahormóna. Amínhormón eru amínósýrur með breyttum hliðarhópum. Dæmið er noradrenalín, sem hefur amínhóp og hýdroxýlhópa en ekki karboxýlhóp dæmigerðrar amínósýru; í sameindinni er einnig bensenhringur, sex kolefnisatóma hringur með víxlandi einföldum og tvöföldum tengjum. Peptíðhormón eru stuttar keðjur amínósýra. Dæmið er oxýtósín, níu amínósýra peptíð með röðina Cys–Tyr–Ile–Gln–Asn–Cys–Pro–Leu–Gly; tvær cysteinleifar mynda tvísúlfíðtengi sem lokar hluta keðjunnar í hring. Próteinhormón eru langar tengdar amínósýrukeðjur. Dæmið er vaxtarhormón manna, sem er sýnt sem knippi þráðlaga, gormlaga og flötum samanbrotnum hlutum. Sterahormón eru loks afleidd af lípíðinu kólesteróli. Testósterón og prógesterón eru sýnd sem dæmi; hvort um sig hefur nokkra samtengda sex- og fimmhyrnda kolefnishringi.
Mynd 17.3. Bygging amín-, peptíð-, prótein- og sterahormóna

Amínhormón

Hormón sem myndast við breytingu amínósýra kallast amínhormón. Yfirleitt er upprunalegri byggingu amínósýrunnar breytt þannig að –COOH-hópurinn, eða karboxýlhópurinn, er fjarlægður en −NH3+, eða amínhópurinn, verður eftir.

Amínhormón eru mynduð úr amínósýrunum tryptófani eða týrósíni. Melatónín er dæmi um hormón afleitt af tryptófani; heilaköngullinn seytir því og það tekur þátt í stjórnun dægursveiflu. Afleiður týrósíns eru meðal annars skjaldkirtilshormón sem stjórna efnaskiptum og katekólamín á borð við adrenalín, noradrenalín og dópamín. Nýrnahettumergurinn seytir adrenalíni og noradrenalíni, sem taka þátt í berjast-eða-flýja-viðbragði, en undirstúkan seytir dópamíni sem hamlar losun tiltekinna hormóna framhluta heiladinguls.

Peptíð- og próteinhormón

Amínhormón eru afleidd af einni amínósýru en peptíð- og próteinhormón samanstanda af mörgum amínósýrum sem tengjast í keðju. Peptíðhormón eru stuttar amínósýrukeðjur en próteinhormón lengri fjölpeptíð. Báðir flokkar eru myndaðir eins og önnur prótein líkamans: DNA er umritað í mRNA sem síðan er þýtt í amínósýrukeðju.

Meðal peptíðhormóna eru þvagtemprandi hormón (ADH), sem afturhluti heiladinguls losar og skiptir máli fyrir vökvajafnvægi, og gáttanatríumræsipeptíð, sem hjartað framleiðir og stuðlar að lækkun blóðþrýstings. Próteinhormón eru meðal annars vaxtarhormón frá heiladingli og eggbússtýrihormón (FSH). FSH ber tengdan kolvetnishóp og flokkast því sem glýkóprótein. Það stuðlar að þroska eggfrumna í eggjastokkum og sáðfrumna í eistum.

Sterahormón

Helstu hormónin sem afleidd eru af lípíðum eru sterar. Sterahormón eru afleidd af lípíðinu kólesteróli. Kynkirtlar, það er eistu og eggjastokkar, framleiða til dæmis sterahormónin testósterón og estrógen. Nýrnahetturnar framleiða sterahormónið aldósterón, sem tekur þátt í osmóstjórnun, og kortisól, sem tekur þátt í efnaskiptum.

Líkt og kólesteról eru sterahormón óleysanleg í vatni, það er vatnsfælin. Þar sem blóð er að mestu vatn verða lípíðafleidd hormón að berast til markfrumna bundin flutningspróteinum. Bindingin við flutningsprótein lengir helmingunartíma sterahormóna þannig að hann verður mun lengri en hjá hormónum afleiddum af amínósýrum. Helmingunartími hormóns er sá tími sem þarf til að helmingur þess magns sem fyrir er brotni niður. Lípíðafleidda hormónið kortisól hefur til dæmis um 60 til 90 mínútna helmingunartíma. Amínósýruafleidda hormónið adrenalín hefur aftur á móti um einnar mínútu helmingunartíma.

Verkunarferlar hormóna

Hormónaviðtaki tekur við boðum hormóns. Hann er prótein sem er annaðhvort inni í frumunni eða í frumuhimnunni. Viðtakinn vinnur úr boðunum með því að hrinda af stað öðrum boðatburðum eða frumuferlum sem leiða til svars markfrumunnar. Hormónaviðtakar þekkja sameindir með tiltekna lögun og hliðarhópa og svara aðeins hormónum sem passa við þá. Sama gerð viðtaka getur verið á frumum í ólíkum vefjum líkamans og kallað fram nokkuð ólík svör. Svarið við hormóni ræðst því ekki aðeins af hormóninu heldur einnig af markfrumunni.

Þegar markfruma hefur tekið við hormónaboðum getur hún svarað með ýmsum hætti. Svarið getur meðal annars falist í örvun próteinmyndunar, virkjun eða óvirkjun ensíma, breytingu á gegndræpi frumuhimnunnar, breyttum hraða mítósu og frumuvaxtar eða örvun seytingar. Eitt hormón getur auk þess kallað fram fleiri en eitt svar í sömu frumu.

Ferlar með innanfrumuhormónaviðtökum

Innanfrumuhormónaviðtakar eru inni í frumunni. Hormón sem bindast þessari gerð viðtaka verða að geta farið yfir frumuhimnuna. Sterahormón eru afleidd af kólesteróli og geta því auðveldlega sveimað í gegnum lípíðtvílag frumuhimnunnar að innanfrumuviðtakanum (mynd 17.4). Skjaldkirtilshormón fara hins vegar yfir frumuhimnuna með sértækum burðarpróteinum; sumar þessara flutningsleiða eru orku- og Na+-háðar.

Bindingarstaður stera- og skjaldkirtilshormóna er dálítið ólíkur. Sterahormón getur bundist viðtaka sínum í umfrymi eða kjarna. Í báðum tilvikum myndast hormón–viðtaka-flóki sem færist að litni í frumukjarnanum og binst tilteknu svæði í DNA frumunnar. Skjaldkirtilshormón bindast aftur á móti viðtökum sem þegar eru bundnir DNA. Hjá bæði stera- og skjaldkirtilshormónum hrindir binding hormón–viðtaka-flókans við DNA af stað umritun markgens í mRNA. mRNA flyst í umfrymið og stýrir próteinmyndun í ríbósómum.

Skýringarmyndin sýnir verkunarferil fituleysanlegs hormóns. Fituleysanlegt hormón, svo sem sterahormón, sveimar í gegnum frumuhimnuna og binst viðtaka í umfryminu. Þá myndast hormón–viðtaka-flóki sem fer inn í kjarnann og binst markgeni í DNA frumunnar. Genið er umritað í boðbera-RNA sem fer út í umfrymið og er þýtt í tiltekið prótein. Próteinin sem myndast breyta starfsemi frumunnar.
Mynd 17.4. Sterahormón hrindir beint af stað próteinmyndun í markfrumu. Sterahormón sveima auðveldlega í gegnum frumuhimnuna. Hormónið binst viðtaka sínum í umfrymi og myndar hormón–viðtaka-flóka. Flókinn fer síðan inn í kjarnann og binst markgeni á DNA. Við umritun gensins myndast boðbera-RNA sem er þýtt í tiltekið prótein í umfryminu.

Ferlar með hormónaviðtökum í frumuhimnu

Vatnssækin, eða vatnsleysanleg, hormón geta ekki sveimað í gegnum lípíðtvílag frumuhimnunnar og verða því að miðla boðum sínum til viðtaka á yfirborði frumunnar. Öll hormón afleidd af amínósýrum, að fituleysanlegum skjaldkirtilshormónum undanskildum, bindast hormónaviðtökum í frumuhimnu sem liggja að minnsta kosti að hluta á utanfrumuyfirborði hennar. Þau hafa því ekki bein áhrif á umritun markgena heldur koma af stað boðferli sem sameind sem kallast annars stigs boðberi miðlar. Hormónið sjálft kallast þá fyrsta stigs boðberi.

Sá annars stigs boðberi sem flest hormón nota er hringtengt adenósíneinfosfat (cAMP). Í cAMP-boðkerfinu binst vatnsleysanlegt hormón viðtaka sínum í frumuhimnunni (skref 1 á mynd 17.5). Viðtakinn tengist innanfrumuþætti sem kallast G-prótein og binding hormónsins virkjar G-próteinið (skref 2). Virkjaða G-próteinið virkjar ensímið adenýlýlsýklasa, einnig nefnt adenýlatsýklasi (skref 3), sem umbreytir adenósínþrífosfati (ATP) í cAMP (skref 4). Sem annars stigs boðberi virkjar cAMP ensímgerð í umfryminu sem kallast próteinkínasi (skref 5). Virkjaðir próteinkínasar koma af stað fosfórunarkeðju þar sem margir próteinkínasar fosfóra, það er bæta fosfathópi við, fjölmörg ólík frumuprótein, þar á meðal önnur ensím (skref 6).

Skýringarmyndin sýnir bindingu vatnsleysanlegs hormóns. Hormónið getur ekki sveimað í gegnum frumuhimnuna og bindst viðtaka á ytra yfirborði hennar. Viðtakinn virkjar G-prótein í umfryminu sem færist að adenýlýlsýklasa og virkjar hann. Adenýlýlsýklasi hvatar umbreytingu ATP í cAMP, annars stigs boðbera þessa ferils. cAMP virkjar síðan próteinkínasa sem fosfóra prótein í umfryminu. Fosfórunin er sýnd með P sem bætist við fjölpeptíðkeðju; hún virkjar próteinin svo þau geti breytt starfsemi frumunnar.
Mynd 17.5. Vatnsleysanleg hormón geta ekki sveimað í gegnum frumuhimnuna og verða að bindast viðtaka á yfirborði hennar. Viðtakinn kemur síðan af stað innanfrumuboðferli með G-próteinum, adenýlýlsýklasa, annars stigs boðberanum hringtengdu AMP (cAMP) og próteinkínösum. Í lokaskrefinu fosfóra próteinkínasarnir prótein í umfryminu. Við það virkjast prótein sem framkvæma þær breytingar á frumustarfsemi sem hormónið boðar.

Fosfórun frumupróteina getur haft margvísleg áhrif, allt frá efnaskiptum næringarefna til myndunar ólíkra hormóna og annarra afurða. Áhrifin ráðast af gerð markfrumu, G-próteinum og kínösum sem taka þátt og því hvaða prótein eru fosfóruð. Meðal hormóna sem nota cAMP sem annars stigs boðbera eru kalsítónín, sem tekur þátt í beinefnaskiptum og stjórnun kalsíumstyrks í blóði, glúkagon, sem tekur þátt í stjórnun blóðsykurs, og skjaldkirtilsstýrihormón, sem veldur losun T3 og T4 frá skjaldkirtli.

Fosfórunarkeðjan eykur í heild skilvirkni, hraða og sértækni hormónasvarsins verulega, því mjög lágur hormónastyrkur í blóði getur hrundið af stað þúsundum boðatburða samtímis. Hormónaboðin vara þó stutt því ensímið fosfódíesterasi (PDE) í umfryminu gerir cAMP hratt óvirkt. Verkun PDE stuðlar að því að svar markfrumu stöðvist fljótt nema ný hormón berist að frumuhimnunni.

Einnig eru til G-prótein sem lækka cAMP-styrk í frumunni þegar hormón binst. Þegar vaxtarhormónshamlandi hormón (GHIH), einnig nefnt sómatóstatín, binst til dæmis viðtökum sínum í heiladingli lækkar cAMP-styrkur og seyting vaxtarhormóns manna minnkar.

Ekki koma öll vatnsleysanleg hormón af stað cAMP-boðkerfinu. Í algengu öðru kerfi gegna kalsíumjónir hlutverki annars stigs boðbera. Þar virkja G-prótein ensímið fosfólípasa C (PLC), sem verkar á svipaðan hátt og adenýlýlsýklasi. Virkjað PLC klýfur himnubundið fosfólípíð í tvær sameindir: díasýlglýseról (DAG) og inósítólþrífosfat (IP3). Líkt og cAMP virkjar DAG próteinkínasa sem koma af stað fosfórunarkeðju. Samtímis veldur IP3 losun kalsíumjóna úr geymslustöðum innan frumunnar, svo sem úr slétta frymisnetinu. Kalsíumjónirnar verka síðan sem annars stigs boðberar á tvo vegu: þær geta haft bein áhrif á ensím og aðra frumustarfsemi eða bundist kalsíumbindipróteinum, einkum kalmódúlíni. Þegar kalsíum binst kalmódúlíni getur það mótað virkni próteinkínasa og annarra markpróteina í frumunni. Hormón sem nota kalsíumjónir í annars stigs boðkerfi eru meðal annars angíótensín II, sem tekur þátt í blóðþrýstingsstjórnun með æðasamdrætti, og vaxtarhormónsleysihormón (GHRH), sem veldur losun vaxtarhormóns frá heiladingli.

Þættir sem hafa áhrif á svar markfrumu

Markfrumur verða að hafa sértæka viðtaka fyrir hormón svo það geti kallað fram svar, en fleiri þættir hafa áhrif á svarið. Viðvarandi hár styrkur hormóns í blóði getur til dæmis valdið því að markfrumur fækki viðtökum fyrir hormónið. Ferlið kallast niðurstjórnun og gerir frumurnar síður næmar fyrir of háum hormónastyrk. Þegar hormónastyrkur er langvarandi lágur geta markfrumur fjölgað viðtökunum með uppstjórnun. Þá verða frumurnar næmari fyrir því hormóni sem er til staðar. Frumur geta einnig breytt næmi viðtakanna sjálfra fyrir ýmsum hormónum.

Tvö eða fleiri hormón geta haft sameiginleg áhrif á svar frumna með ýmsum hætti. Þrjár algengustu tegundir samspils eru:

  • Leyfiáhrif: Tilvist eins hormóns gerir öðru hormóni kleift að verka. Skjaldkirtilshormón hafa til dæmis flókin leyfiáhrif á verkun tiltekinna æxlunarhormóna. Skortur á joði í fæðu, en joð er hluti skjaldkirtilshormóna, getur því haft áhrif á þroska og starfsemi æxlunarkerfisins.
  • Samlegðaráhrif: Tvö hormón með svipuð áhrif framkalla saman magnað svar. Stundum þarf tvö hormón til að svarið verði fullnægjandi. Til þroskunar eggfrumna þarf til dæmis bæði eggbússtýrihormón (FSH) frá heiladingli og estrógen frá eggjastokkum.
  • Andverkandi áhrif: Tvö hormón hafa gagnstæð áhrif. Þekkt dæmi eru brishormónin insúlín og glúkagon. Insúlín eykur geymslu glúkósa sem glýkógens í lifur og lækkar þannig blóðsykur, en glúkagon örvar niðurbrot glýkógenbirgða og hækkar blóðsykur.

Stjórnun hormónaseytingar

Stjórna þarf hormónastyrk nákvæmlega til að koma í veg fyrir óeðlileg gildi og hugsanlegt sjúkdómsástand. Líkaminn viðheldur stjórninni með jafnvægi milli framleiðslu og niðurbrots hormóna. Afturvirkir ferlar stýra upphafi og viðhaldi seytingar flestra hormóna sem svar við ýmsum áreitum.

Hlutverk afturvirkra ferla

Hér verður aðeins farið stuttlega yfir framlag afturvirkra ferla til samvægis. Í jákvæðum afturvirkum ferli veldur upphafleg hormónalosun frekari losun hormónsins. Losun oxýtósíns í fæðingu er slíkur ferill. Fyrsta oxýtósínlosunin örvar legvöðvana til samdráttar. Það ýtir fóstrinu að leghálsinum og teygir hann. Teygjan sendir aftur boð sem auka oxýtósínlosun og magna fæðingarhríðarnar. Oxýtósínlosunin minnkar eftir fæðingu barnsins.

Algengasta aðferð hormónastjórnunar er neikvæður afturvirkur ferill. Þegar styrkur hormóns er orðinn nægur hamlar neikvæð afturverkun frekari seytingu þess og heldur blóðstyrknum innan þröngra marka. Losun sykurstera frá nýrnahettum undir stjórn undirstúku og heiladinguls er dæmi um slíkan feril. Þegar styrkur sykurstera í blóði hækkar draga undirstúka og heiladingull úr boðum til nýrnahettna og koma þannig í veg fyrir frekari seytingu sykurstera (mynd 17.6).

Skýringarmyndin sýnir neikvæðan afturvirkan feril við stjórnun sykurstera í blóði. Í skrefi 1 verður ójafnvægi: undirstúkan skynjar lágan styrk sykurstera í blóði, sýndan með 5 sykursterasameindum í þversniði slagæðar. Í skrefi 2, hormónalosun, seytir undirstúkan barksteraörvandi leysihormóni (CRH). Skref 3 er leiðrétting: CRH kemur af stað hormónakeðju sem leiðir til þess að nýrnahettubörkur seytir sykursterum í blóðið. Styrkur sykurstera hækkar og eru nú 8 sameindir sýndar í slagæðinni. Skref 4 er neikvæð afturverkun: undirstúkan skynjar eðlilegan styrk sykurstera og dregur úr losun CRH. Þannig færist styrkur sykurstera í blóði aftur að samvægi.
Mynd 17.6. Hormón frá undirstúku og heiladingli örva losun sykurstera frá nýrnahettuberki. Þegar styrkur sykurstera hækkar hamlar neikvæð afturverkun frekari boðum frá heiladingli og undirstúku.

Hlutverk áreitis á innkirtla

Viðbrögð sem efnabundin áreiti og taugaáreiti vekja stjórna innkirtlastarfsemi. Þau geta verið einföld og aðeins falið í sér svar eins hormóns eða flóknari og falið í sér mörg hormón, eins og þegar undirstúkan stjórnar mörgum hormónum sem lúta stjórn framhluta heiladinguls.

Vessaáreiti eru breytingar á styrk annarra efna en hormóna í blóði, svo sem næringarefna eða jóna, sem örva eða hamla hormónalosun og stuðla þannig að samvægi. Osmónemar í undirstúku skynja til dæmis breytingar á osmólstyrk blóðs, það er styrk uppleystra efna í blóðvökva. Ef osmólstyrkurinn er of hár er of lítið vatn miðað við uppleyst efni. Þá örva osmónemarnir undirstúkuna til að auka losun ADH. Hormónið veldur því að nýrun endurupptaka meira vatn og þvagmagn minnkar. Endurupptakan þynnir blóðið og lækkar osmólstyrk þess að hæfilegu gildi. Stjórnun blóðsykurs er annað dæmi. Hár blóðsykur örvar losun insúlíns frá brisi. Insúlín eykur upptöku glúkósa í frumur og geymslu hans sem glýkógens í lifur.

Innkirtill getur einnig seytt hormóni sem svar við hormóni frá öðrum innkirtli. Slíkt hormónaáreiti felur oft í sér undirstúkuna, sem myndar leysi- og hömlunarhormón er stjórna seytingu ýmissa heiladingulshormóna.

Auk efnaboða geta taugaáreiti valdið hormónalosun. Algengt dæmi er þegar driftaugakerfið virkjar berjast-eða-flýja-viðbragð. Þegar einstaklingur skynjar hættu senda driftaugafrumur nýrnahettumerg boð um að seyta adrenalíni og noradrenalíni. Hormónin auka hjartslátt og loftræstingu lungna og breyta æðavídd með ólíkum hætti eftir vefjum þannig að blóðflæði og súrefnisflutningur til heila og beinagrindarvöðva aukast. Jafnframt dregur tímabundið úr meltingarstarfsemi og ónæmisstarfsemi breytist. Þessi samhæfðu svör bæta getu líkamans til að takast á við hættu eða flýja hana.

Tenging við daglegt líf

Bisfenól A og röskun á innkirtlastarfsemi

Þú hefur ef til vill heyrt fjallað um áhrif efnisins bisfenóls A (BPA) í ýmsum matvælaumbúðum. BPA er notað við framleiðslu á hörðu pólýkarbónatplasti og epoxýresíni. Efnið getur meðal annars verið í húðun málmdósa, sumum plastílátum og drykkjarílátum. BPA hefur einnig verið notað í lækningatæki, tannlækningaefni og húðun vatnslagna.

Rannsóknir benda til að BPA geti raskað innkirtlastarfsemi, meðal annars með því að herma eftir estrógenum eða trufla andrógenboð. Niðurstöður og áhættumat stofnana hafa þó ekki verið samhljóða. Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA) komst árið 2023 að þeirri niðurstöðu að fæðutengd útsetning væri heilsufarslegt áhyggjuefni, einkum vegna mögulegra áhrifa á ónæmiskerfið. Evrópusambandið samþykkti í desember 2024 bann við BPA í efnum sem komast í snertingu við matvæli, með aðlögunartíma og takmörkuðum undanþágum. Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) telur hins vegar núverandi samþykkta notkun BPA í matvælaílátum og -umbúðum örugga og fylgist áfram með rannsóknum. Kanada bannar BPA í pólýkarbónatpelum fyrir ungbörn og hefur unnið með framleiðendum að því að draga úr efninu í umbúðum ungbarnablöndu. Munurinn sýnir hvernig ólík stofnanaleg áhættumöt geta leitt til mismunandi reglusetningar.

Rannsóknir á dýralíkönum, frumurækt og mönnum hafa kannað möguleg áhrif BPA á þroska, taugakerfi, æxlun, skjaldkirtilsboð, ónæmiskerfi og krabbameinsferla. Tengsl í athugunarrannsóknum sanna ekki orsök og niðurstöður úr frumum eða dýrum færast ekki sjálfkrafa yfir á menn. Því þarf að túlka einstakar rannsóknir með hliðsjón af heildarsönnunargögnum, skömmtum og raunverulegri útsetningu. Neytendur sem vilja draga úr útsetningu geta valið BPA-lausar umbúðir. Endurvinnslukóðar 3 og 7 einir og sér sanna þó ekki að BPA sé til staðar; einkum getur kóði 7 ásamt merkingunni PC eða „polycarbonate“ (pólýkarbónat) bent til plasts sem kann að innihalda BPA. Við upphitun skal aðeins nota gler eða matvælaplast sem er sérstaklega merkt öruggt í örbylgjuofni og forðast skemmd plastílát.

Námsgögn.is þýðing á efni frá OpenStax. Frítt frumrit: https://openstax.org/books/anatomy-and-physiology-2e/pages/1-introduction Leyfi upprunabókar: CC BY-NC-SA 4.0. Námsgögn er sjálfstætt verkefni; OpenStax hvorki styður né vottar þýðinguna.

FYRRI KAFLI

17.1 Yfirlit yfir innkirtlakerfið

NÆSTI KAFLI

17.3 Heiladingull og undirstúka