Samantekt kafla

31.1 Næringarþarfir plantna

Plöntur geta tekið upp ólífræn næringarefni og vatn með rótarkerfinu og koltvíoxíð úr umhverfinu. Lífræn efnasambönd, vatn, koltvíoxíð og sólarljós mynda saman þá orku sem gerir plöntum kleift að vaxa. Ólífræn efnasambönd eru meginhluti jarðvegslausnarinnar. Plöntur fá vatn úr jarðveginum. Vatn er tekið upp um rætur, flytur næringarefni um plöntuna og viðheldur byggingu hennar. Lífsnauðsynleg næringarefni eru ómissandi fyrir vöxt plantna. Þeim er skipt í stórnæringarefni og snefilefni. Stórnæringarefnin sem plöntur þurfa eru kolefni, nitur, vetni, súrefni, fosfór, kalíum, kalsíum, magnesíum og brennisteinn. Mikilvæg snefilefni eru járn, mangan, bór, mólýbden, kopar, sink, klór, nikkel, kóbalt, kísill og natríum.

31.2 Jarðvegurinn

Plöntur fá steinefnanæringu úr jarðvegi. Jarðvegur er ysta lausa lagið sem þekur yfirborð jarðar. Jarðvegsgæði ráðast af efnafræðilegri samsetningu jarðvegsins, landslagi, tilvist lifandi lífvera, loftslagi og tíma. Landbúnaðaraðferðir og ræktunarsaga geta einnig breytt eiginleikum og frjósemi jarðvegs. Jarðvegur er gerður úr fjórum meginþáttum: 1) ólífrænum steinefnum, 2) lífrænu efni, 3) vatni og lofti og 4) lifandi efni. Lífræna efnið í jarðvegi er moldarefni, eða húmus, sem bætir jarðvegsgerð og heldur í vatn og steinefni. Ólífræni hluti jarðvegsins er berg sem brotnar hægt niður í smærri agnir af mismunandi stærð, svo sem sand, silt og moldarjarðveg.

Jarðvegsmyndun verður vegna samspils líffræðilegra, eðlisfræðilegra og efnafræðilegra ferla. Jarðvegur er ekki einsleitur, því myndun hans skapar lög sem saman mynda jarðvegssnið. Þættir sem hafa áhrif á jarðvegsmyndun eru móðurefni, loftslag, landslag, líffræðilegir þættir og tími. Jarðvegur er flokkaður eftir jarðvegslögum, stærð jarðvegsagna og hlutföllum þeirra. Flestur jarðvegur hefur fjögur greinileg jarðvegslög: O-lag, A-lag, B-lag og C-lag.

31.3 Næringaraðlögun plantna

Nitur í andrúmslofti er stærsti forði aðgengilegs niturs í vistkerfum á landi. Plöntur geta þó ekki nýtt þetta nitur því þær hafa ekki nauðsynleg ensím. Líffræðileg niturbinding (BNF) er umbreyting niturs úr andrúmslofti í ammoníak. Mikilvægasta uppspretta BNF er samlífi jarðvegsbaktería og belgjurta. Bakteríurnar mynda rótarhnýði á rótum belgjurta þar sem niturbinding fer fram. Sveppir mynda samlífi við plöntur, svepprætur, og verða hluti af líkamlegri byggingu rótarinnar. Í svepprótarsambandi fær plantan steinefni úr jarðvegi og sveppurinn fær ljóstillífunarafurðir frá plönturótinni. Útsvepprætur mynda þétt slíður utan um rótina en innsvepprætur liggja inni í rótarvefnum. Sumar plöntur, þar á meðal sníkjuplöntur, rotplöntur, samlífisplöntur, ásætur og skordýraætandi plöntur, hafa þróað aðlögun sem gerir þeim kleift að afla lífrænnar næringar eða steinefnanæringar úr ýmsum áttum.