Spurningar um gagnrýna hugsun

Spurning 21. Hvers vegna teljast lífrænar stórsameindir lífræn efni?

Spurning 22. Hvaða hlutverki gegna rafeindir í afvötnunarmyndun og vatnsrofi?

Spurning 23. Amínósýrur hafa þá almennu byggingu sem sést hér að neðan, þar sem R táknar ólíkar kolefnisbyggðar hliðarkeðjur.

Lýstu því hvernig bygging amínósýra gerir kleift að tengja þær saman í langar peptíðkeðjur sem mynda prótein.

Spurning 24. Lýstu líkindum og mun á glýkógeni og sterkju.

Spurning 25. Hvers vegna geta menn ekki melt fæðu sem inniheldur beðmi?

Spurning 26. Teiknaðu ketósa- og aldósaform einsykru með efnaformúluna C₃H₆O₃. Hvernig breytist bygging einsykrunnar frá öðru forminu til hins í mannslíkamanum?

Spurning 27. Útskýrðu að minnsta kosti þrjú hlutverk sem lípíð gegna í plöntum og/eða dýrum.

Spurning 28. Hvers vegna hefur transfita verið bönnuð á sumum veitingastöðum? Hvernig verður hún til?

Spurning 29. Hvers vegna henta fitusýrur betur en glýkógen til að geyma mikið magn efnaorku?

Spurning 30. Hluti af hlutverki kortisóls í líkamanum felst í því að fara í gegnum frumuhimnuna og koma af stað boðum inni í frumu. Lýstu því hvernig bygging kortisóls og frumuhimnunnar gerir þetta mögulegt.

Spurning 31. Útskýrðu hvað getur gerst ef einni amínósýru er skipt út fyrir aðra í fjölpeptíðkeðju. Nefndu tiltekið dæmi.

Spurning 32. Lýstu muninum á fjórum byggingarstigum próteina.

Spurning 33. Akvapórín eru prótein sem eru innfelld í frumuhimnuna og hleypa vatnssameindum milli utanfrumuefnis og innanfrumurýmis. Lýstu helstu einkennum lögunar próteinsins og efnafræðilegum eiginleikum amínósýra þess út frá hlutverki þess og staðsetningu.

Spurning 34. Hver er byggingarmunurinn á RNA og DNA?

Spurning 35. Hverjar eru fjórar gerðir RNA og hvernig starfa þær?