Lykilhugtök
sýra
sameind sem gefur frá sér vetnisjónir og eykur styrk vetnisjóna í lausn
viðloðun
aðdráttur milli vatnssameinda og annarra sameinda
alífatískt vetniskolefni
vetniskolefni sem samanstendur af línulegri keðju kolefnisatóma
anjón
neikvæð jón sem myndast þegar atóm tekur til sín eina eða fleiri rafeindir
arómatískt vetniskolefni
vetniskolefni sem samanstendur af lokuðum hringjum kolefnisatóma
atóm
minnsta eining efnis sem heldur öllum efnafræðilegum eiginleikum frumefnis
sætistala
heildarfjöldi róteinda í atómi
atómmassi
reiknað meðaltal massa samsæta frumefnis
stillt efnajafna
framsetning efnahvarfs þar sem fjöldi hverrar tegundar atóma er jafn beggja vegna jöfnunnar, bæði í hvarfefnum og myndefnum
basi
sameind sem gefur frá sér hýdroxíðjónir eða bindur umfram vetnisjónir og minnkar styrk vetnisjóna í lausn
jafnalausn
efni eða lausn sem vinnur gegn breytingum á pH-gildi með því að taka upp eða losa vetnis- eða hýdroxíðjónir
kaloría
varmamagn sem þarf til að breyta hitastigi eins gramms af vatni um eina gráðu á Celsíus
hárpípukraftur
verkun sem á sér stað þegar vatnssameindir dragast að hleðslum á innra yfirborði þröngra pípulaga bygginga, til dæmis glerpípa, og dragast upp með hliðum pípunnar
katjón
jákvæð jón sem myndast þegar atóm tapar einni eða fleiri rafeindum
efnatengi
víxlverkun milli tveggja eða fleiri atóma, af sömu eða ólíkum frumefnum, sem leiðir til myndunar sameinda
efnahvarf
ferli sem leiðir til endurröðunar atóma í sameindum
efnahvarfsemi
hæfni efna til að sameinast og mynda efnatengi sín á milli
samloðun
kraftar milli vatnssameinda sem stafa af skautun vatns og valda meðal annars yfirborðsspennu
efnasamband
efni sem er gert úr sameindum sem samanstanda af atómum að minnsta kosti tveggja ólíkra frumefna
samgilt tengi
gerð sterks tengis sem myndast milli tveggja atóma sama eða ólíkra frumefna þegar atóm deila rafeindum
sundrun
losun jónar frá sameind, til dæmis þegar vatn sundrast í H⁺ og OH⁻
rafvaki
jón sem er nauðsynleg fyrir leiðni taugaboða, vöðvasamdrátt og vatnsjafnvægi
rafeind
neikvætt hlaðin öreind sem er utan kjarnans í rafeindasvigrúmi; hefur hverfandi massa og hleðsluna -1
rafeindaskipan
niðurröðun rafeinda í rafeindahvelum atóms, til dæmis 1s² 2s² 2p⁶
rafeindasvigrúm
svæði umhverfis kjarnann þar sem mestar líkur eru á að finna rafeind
rafeindaflutningur
hreyfing rafeinda frá einu frumefni til annars; mikilvæg við myndun jónatengja
rafneikvæðni
hæfni sumra frumefna til að draga til sín rafeindir, oft frá vetnisatómum, og mynda þannig hlutneikvæða hleðslu í sameind og hlutjákvæða hleðslu á vetnisatómum
frumefni
eitt af 118 einstökum efnum sem ekki er hægt að brjóta niður í smærri efni; hvert frumefni hefur sérstaka eiginleika og ákveðinn fjölda róteinda
spegilhverfur
sameindir sem hafa sömu heildarbyggingu og tengimynstur en ólíka þrívíða staðsetningu atóma þannig að þær eru ósamfallanlegar spegilmyndir hvor annarrar
jafnvægi
stöðugt ástand hlutfallslegs styrks hvarfefna og myndefna í afturkræfu efnahvarfi í lokuðu kerfi
uppgufun
breyting úr vökva í gas á yfirborði vatns, laufa plantna eða húðar lífveru
virknihópur
hópur atóma sem gefur kolefnisbeinagrind tiltekna efnafræðilega virkni
rúmhverfa
hverfa með svipuðu tengimynstri en ólíkri staðsetningu atóma við tvöfalt samgilt tengi
gufunarvarmi vatns
mikið magn orku sem þarf til að fljótandi vatn breytist í vatnsgufu
vetniskolefni
sameind sem samanstendur eingöngu af kolefni og vetni
vetnistengi
veikt tengi milli örlítið jákvætt hlaðins vetnisatóms og örlítið neikvætt hlaðins atóms í annarri sameind
vatnssækinn
lýsir jónum eða skautuðum sameindum sem víxlverka vel við aðrar skautaðar sameindir, til dæmis vatn
vatnsfælinn
lýsir óhlöðnum óskautuðum sameindum sem víxlverka illa við skautaðar sameindir, til dæmis vatn
óvirkt gas
einnig kallað eðalgas; frumefni með fyllt ysta rafeindahvel sem hvarfast ekki við önnur atóm
jón
atóm eða efnahópur sem hefur ekki jafnan fjölda róteinda og rafeinda
jónatengi
efnatengi sem myndast milli jóna með gagnstæðar hleðslur, það er katjóna og anjóna
óafturkræft efnahvarf
efnahvarf þar sem hvarfefni hvarfast í eina átt og mynda myndefni
hverfur
sameindir sem eru ólíkar hver annarri þótt þær hafi sömu efnaformúlu
samsæta
eitt eða fleiri form frumefnis sem hafa mismunandi fjölda nifteinda
lögmálið um massaverkun
efnafræðilegt lögmál sem segir að hraði hvarfs sé í réttu hlutfalli við styrk hvarfefnanna
lakkmúspappír
einnig pH-pappír; síupappír meðhöndlaður með náttúrulegu vatnsleysanlegu litarefni sem breytir um lit þegar pH-gildi umhverfisins breytist og er notaður sem pH-vísir
massatala
heildarfjöldi róteinda og nifteinda í atómi
efni
allt sem hefur massa og tekur rými
sameind
tvö eða fleiri atóm sem eru efnafræðilega tengd saman
nifteind
óhlaðin eind í kjarna atóms; hefur massann eitt amu
eðalgas
sjá óvirkt gas
óskautað samgilt tengi
gerð samgilds tengis sem myndast milli atóma þegar rafeindum er deilt jafnt á milli þeirra
kjarni
miðja atóms; inniheldur róteindir og nifteindir
átturegla
regla um að atóm séu stöðugust þegar þau hafa átta rafeindir á ysta hveli
svigrúm
svæði umhverfis kjarnann sem inniheldur rafeind eða rafeindir
lífræn sameind
sameind sem inniheldur kolefni, að koltvíoxíði undanskildu
lotukerfi
skipulagstafla yfir frumefni sem sýnir sætistölu og atómmassa hvers frumefnis og veitir lykilupplýsingar um eiginleika frumefna
pH-pappír
sjá lakkmúspappír
pH-kvarði
kvarði frá 0 til 14 sem er í öfugu hlutfalli við styrk vetnisjóna í lausn
skautað samgilt tengi
gerð samgilds tengis sem myndast vegna ójafnrar deilingar rafeinda og leiðir til örlítið jákvæðra og neikvæðra svæða í sameind
myndefni
sameind sem myndast sem afurð efnahvarfs
róteind
jákvætt hlaðin eind í kjarna atóms; hefur massann eitt amu og hleðsluna +1
geislasamsæta
samsæta sem sendir frá sér geislun úr öreindum og myndar stöðugra frumefni
hvarfefni
sameind sem tekur þátt í efnahvarfi
afturkræft efnahvarf
efnahvarf sem getur gengið í báðar áttir, þannig að myndefni geta breyst aftur í hvarfefni ef styrkur þeirra er nægilega mikill
leysir
efni sem getur leyst upp annað efni
eðlisvarmi
varmamagn sem eitt gramm af efni þarf að taka upp eða tapa til að hitastig þess breytist um eina gráðu á Celsíus
vötnunarskel
þegar skautaðar vatnssameindir umlykja hlaðnar eða skautaðar sameindir og halda þeim uppleystum í lausn
byggingarhverfur
sameindir sem hafa sömu efnaformúlu en eru ólíkar að staðsetningu efnatengja
setið vetniskolefni
vetniskolefniskeðja eða -hringur sem inniheldur atóm annars frumefnis í stað eins kolefnisatóms í beinagrindinni
yfirborðsspenna
spenna á yfirborði vökva sem kemur í veg fyrir að sameindirnar aðskiljist; myndast vegna samloðunarkrafta milli sameinda vökvans
gildishvel
ysta hvel atóms
van der Waals-hrif
mjög veik víxlverkun milli sameinda vegna tímabundinna hleðslna sem draga að sér atóm sem eru mjög nálægt hvert öðru